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一次性餐盒市场现状如何?行业标准是什么?

2021-8-30 20:21:59      点击:


一次性餐盒已由泡沫饭盒转向环保饭盒,原来的泡沫饭盒由于不耐高温,且制作过程对环境造成破坏被淘汰,取而待之的有塑料饭盒,纸制饭盒,木制饭盒,降解饭盒等等。其中,塑料具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点,因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。那么,一次性餐盒行业市场有哪些标准?市场现状如何?


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一次性餐盒行业市场现状


随着人们生活节奏的加快,外卖行业的兴起,越来越多的一次性塑料餐饮具进入人们的生活。市场上常见的一次性餐盒材质主要有:聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)等。


目前市场上销售的塑料餐盒大多为聚乙烯和聚丙烯制品,这两种物质都可耐100℃以上的高温,使用起来比较安全,消费者挑选时要注意看商品上是否标注PE(聚乙烯)和PP(聚丙烯)字样,最常见的“5”代表的是“聚丙烯”,即“PP”材质。这种PP材质的耐温范围在-20度—120度。


今年一月,"升级版限塑令"正式在全国生效,规定全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管;鼓励主动使用可降解餐盒、可重复利用餐盒(具)。


在北京一家茶饮店,店内吸管主要成分为 PLA 聚乳酸可降解材质。相关负责人介绍,相比纸吸管在使用过程中存在容易软塌、吸力不足、纸味较大影响口感等问题,目前店内升级的这款可降解吸管在使用感上更接近塑料吸管。


在一家云南菜餐厅,去年以来,餐厅已陆续开始将外卖打包餐盒替换成可降解塑料,考虑到其不耐高温的问题,他们针对不同菜品和用餐场景,对餐盒款式进行了单独设计定制。


"升级版限塑令"之下,不少餐饮企业通过包装升级,提升了客户体验,也带来了品牌效益的加分。


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一次性餐盒行业标准


业内人士指出,《塑料一次性餐饮具通用技术要求》新国标的实施,使一次性塑料餐饮具行业的分类和管理有了可依据的标准,便于各有关部门顺利开展监管工作,逐步规范行业秩序,对生产者、销售者、使用者做出三方规定,淘汰不符合标准的生产企业,规范中小型企业。同时,有关部门也将根据相关法规,对市场进行严格监管。安全性能好、回收利用价值高的一次性塑料餐饮具将在未来市场更具竞争力。


《塑料一次性餐饮具通用技术要求》通用标准不仅对一次性餐饮具的范围进行了明确的界定,还对餐饮具的耐热水性能、耐热油性能、漏水性能、负重性能以及微波炉耐温性能等作了具体的规定,将对食品安全和保障消费者健康起到重要作用。安全性能好、回收利用价值高的一次性快餐盒将在未来市场更具竞争力。


这是首次以国家标准的形式承认了不可降解塑料餐具的合法身份,对可降解塑料餐具也提出了具体的指标要求,减少了过去企业盲目宣传推广降解塑料餐饮具给市场带来的混乱;同时此标准取消了由于降解性能受限且浪费资源的光生物降解塑料类餐饮具,而增加了以生物降为主的可降解一次性餐饮具、含淀粉40%以上的淀粉基塑料一次性餐饮具和其他覆塑一次性餐饮具。

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